Хладнік

Болгарський суп за 25 хвилин.

Фото 1 - Хладник

Звідки: Болгарія

Час приготування: 25 хв.

Що треба:

2-3 варені обчищені буряки

2 картоплі в мундирі (очищені)

2-3 огірка

Пучок редиски

100 р зеленого цибулі

Пучок кропу

2 варених яйця

1 л кефіру або кислого молока)

Сіль, цукор за смаком

Що робити: картопля і яйця дрібно нарізати кубиками, буряк і редис потерти на крупній тертці, огірки, цибулю нарізати подрібніше. Усе ретельно, але не надто інтенсивно перемішати. Заправити суміш кислим молоком або кефіром, зверху посипати кропом.

.

Не рекомендуюНічого новогоТак собіЦікавоДуже корисно (Ще ніхто не голосував)
Loading...

Залишити відповідь